Descubra nuestras soluciones de procesamiento de carne y embutidos

Estamos orgullosos de ser su socio tecnológico desde hace décadas, con experiencia y conocimientos en todo el mundo en la producción de embutidos y productos cárnicos. Ofrecemos tecnología para la producción de salchichas cocidas y crudas en una amplia variedad de tripas, incluidas las de origen vegetal. No sólo tenemos la solución tecnológica adecuada para salchichas, perritos calientes y palitos de salami, sino también para productos de carne picada moldeada, hamburguesas, brochetas de carne y jamón en numerosas variaciones.

meat sausages hero

En el tema Carne y Salchichas no hay quien pueda competir con nosotros.

Ya se trate de productos clásicos o ideas innovadoras para abrir nuevos segmentos de mercado, productos rellenos, porcionados, dosificados, moldeados, coextruidos o torsionados. La libertad que le ofrece Handtmann para crear productos de carne y embutido es inmensa!

SALCHICHAS COCIDAS

Salchicha de Viena | Salchicha cocida | Perro caliente

SALCHICHAS SECAS

Palitos de salami | Mini Cabanossi | Mordedor de pimienta

CARNE FRESCA

Hamburguesa | Carne Picada | Bolas de Carne | Bistec Hache | Cevapcici | Chipotla

JAMÓN COCIDO

Trozos pequeños | Prensados en forma | Trozos enteros de músculo

SALCHICHAS COCIDAS

Salchicha de hígado | Salchicha negra | Carne para untar

¿Listo para hacer realidad su producto?

Los cambios en el comportamiento de los consumidores exigen productos adecuados, nuevos canales de distribución y mucho más. Le ayudamos a encontrar las soluciones adecuadas, tanto para el producto como para su producción económica.

 

Nuevas ideas de productos, aplicaciones especiales u optimización de los procesos de producción existentes? Ponga a prueba sus posibilidades en nuestro Centro tecnológico y benefíciese de resultados óptimos con nuestros especialistas experimentados y altamente cualificados.

Hablar con un asesor
meat sausage product tests flare

¿Le falta una solicitud?

Hablar con un asesor

DOCUMENTOS

Catálogo "Carne y Salchichas"

Download

Descubra nuestros otros sectores